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查尔斯国王和卡米拉最喜欢的早餐揭晓了——它出奇地简单

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  • 2024-12-16 19:58:03
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卡米拉女王的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯透露了王室成员早餐的选择,这与数百年前他们祖先的饮食方式截然不同

卡米拉女王的儿子透露了皇室早餐的真实样子,可能并不像你想象的那么奢华。

美食评论家兼作家汤姆·帕克·鲍尔斯今天(10月4日)做客BBC早餐节目,讨论了王室成员将如何开始一天的生活,以及国王和王后早上的第一件事是什么。

当你想到皇家餐饮时,你可能会想到宴会,一大堆菜肴和各种美味佳肴,但汤姆透露,他的母亲只是喜欢早上喝一碗老式的粥。

汤姆·帕克·鲍尔斯在10月4日的BBC早餐节目中谈论了王室最喜欢的食物图片:英国广播公司)

在与BBC早餐节目主持人查理·斯泰特和娜加·芒切蒂的谈话中,汤姆说粥是国王和王后在寒冷的冬天早晨的最爱,最后会喝一大团卡米拉的蜜蜂自制的蜂蜜。作者正在谈论他最新的烹饪书《烹饪与皇冠》,这本书涵盖了皇室的饮食历史——从1837年维多利亚女王统治时期到世纪之交爱德华七世,再到查尔斯和卡米拉。

当被问及当前王室的饮食时,汤姆说:“书中有很多简单的食谱。”看着书里的一碗粥,汤姆说:“那是我妈妈冬天吃的东西。主持人查理接着问汤姆这碗粥有什么特别之处,汤姆回答说:“没有,就是用牛奶、奶油和一点蜂蜜做成的老式粥。”

汤姆分享了一个简单的食谱,你可以在书中找到,用苏格兰燕麦粥,全脂牛奶,一小撮盐和蜂蜜做成。这本书回顾了王室成员多年来的饮食习惯,他回顾了前几位君主的饥饿肚子,包括以宴会闻名的维多利亚女王。

作者向《每日邮报》解释说,与维多利亚女王共进晚餐的时间包括六道菜,“首先是两种汤,然后是鱼,主菜,羊肉(或羊肉,烤肉和更精致的甜点的混合物),烤肉(更多的是烤肉,通常是鹌鹑等较小的鸟类),最后是主菜,蔬菜和布丁。”

这与注重健康的查尔斯和卡米拉的饮食习惯,以及已故女王形成了巨大的对比,汤姆认为女王“不太会吃东西”。他分享道:“(她)同样喜欢三文鱼蛋糕、淡咖喱或炒蛋吐司。”

他还强调了国王和王后是“蘑菇专家”,特别是当他们访问苏格兰时,他们会去寻找蘑菇。

帕克·鲍尔斯说,卡米拉的午餐也很清淡;通常是鸡汤——书中详述的另一种食谱——或烟熏鲑鱼。众所周知,查尔斯根本不吃午餐,但他早餐吃干果和蜂蜜,非常喜欢吃羊肉。

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